Cafeteras de sif贸n o japonesas
Las cafeteras japonesas tambi茅n llamadas de sif贸n o de vac铆o, son unas m谩quinas peculiares capaces de preparar un excelente caf茅.
Aunque estas cafeteras se inventaron en el siglo XIX en el siglo XXI siguen adquiri茅ndose por amantes del caf茅 de todo el mundo.
Funcionamiento de una cafetera japonesa o de sif贸n
Este tipo de cafeteras funcionan pr谩cticamente como un sif贸n: el calentamiento y el enfriamiento del recipiente interior hace variar la presi贸n del vapor de agua que hay en el inferior, de tal forma que el agua sube hacia el recipiente superior y posteriormente al inferior pasando el caf茅 por el filtro contenedor.
驴Qu茅 tipo de caf茅 se obtiene?
Se consigue un caf茅 de tono oscuro, agradable aroma y con un sabor intenso.
Mejores cafeteras japonesas
Hemos recopilado las mejores cafeteras de sif贸n que se venden actualmente para que solo te tengas que preocupar de preparar el mejor caf茅 en una de ellas.
1. HARIO Cafetera de Vacio
La mejor relaci贸n calidad precio
Carcter铆sticas principales
- Capacidad de 400 ml
- Incluye un filtro de tela y mechero de alcohol
- Vidrio de borosilicato resistente
- Incluye cuchara medidora
La cafetera de sif贸n TCA-5 de Hario (600 ml) los verdaderos amantes del caf茅 disfrutar谩n con disfrutar谩n con esta cafetera de sif贸n y su espectacular m茅todo de elaboraci贸n.聽
A favor
- Buena relaci贸n calidad precio
- Buenos materiales
Inconvenientes
2. Bodum Pebo 8 Cups
La m谩s econ贸mica
Carcter铆sticas principales
- Asa de pl谩stico
- Cristal de borosilicato
- Capacidad de 1 litro (8 tazas)
Bodum el conocido fabricante de cafeteras tambi茅n hace modelos de sif贸n y lo hace con este modelo, m谩s barato que otros de su sector.
聽
A favor
- Compacto
- Excelente precio
Inconvenientes
- No apta para inducci贸n
3. CP XUP 2 Cafetera Sif贸n
Para los m谩s exigentes
Carcter铆sticas principales
- Sif贸n la preparaci贸n del caf茅 produce m谩s limpio, el caf茅 m谩s rico y m谩s suave mediante la maximizaci贸n de los aceites esenciales en el caf茅 preparado
- 3/5 tazas de capacidad: .Hacer su caf茅 en estilo con una buena cantidad de saques a sus invitados o familias
- Hecho de vidrio resistente al calor y la calidad de polipropileno hecho en otras partes.
聽Cafetera de sif贸n capaz de preparar hasta 5 tazas de caf茅 sirven deliciosa.
Esta cafetera con su mechero de alcohol es capaz de proporcionar calor constante durante todo el proceso de elaboraci贸n de caf茅 y extraer el sabor y el aroma.
A favor
- Alta calidad
- Buenos materiales
Inconvenientes